Le rôle des maraîchers dans l’économie locale
𝐿𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑎𝑖̂𝑐ℎ𝑒𝑟𝑠 𝑜𝑐𝑐𝑢𝑝𝑒𝑛𝑡 𝑢𝑛𝑒 𝑝𝑙𝑎𝑐𝑒 𝑠𝑡𝑟𝑎𝑡𝑒́𝑔𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑙’𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑒 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙𝑒 𝑒𝑛 𝑐𝑟𝑒́𝑎𝑛𝑡 𝑑𝑒𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑜𝑖𝑠 𝑒𝑡 𝑒𝑛 𝑑𝑦𝑛𝑎𝑚𝑖𝑠𝑎𝑛𝑡 𝑙𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟𝑐𝑒 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́.
𝐶ℎ𝑎𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑐ℎ𝑎𝑡 𝑒𝑓𝑓𝑒𝑐𝑡𝑢𝑒́ 𝑐ℎ𝑒𝑧 𝑢𝑛 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑒𝑢𝑟 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑖𝑏𝑢𝑒 𝑑𝑖𝑟𝑒𝑐𝑡𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑎̀ 𝑙’𝑒𝑚𝑝𝑙𝑜𝑖 𝑒𝑡 𝑎𝑢 𝑑𝑒́𝑣𝑒𝑙𝑜𝑝𝑝𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑟𝑒́𝑔𝑖𝑜𝑛. 𝐶𝑒𝑙𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑚𝑒𝑡 𝑎̀ 𝑑𝑒𝑠 𝑓𝑎𝑚𝑖𝑙𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑣𝑖𝑣𝑟𝑒 𝑑𝑖𝑔𝑛𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡 𝑑𝑒 𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑡𝑟𝑎𝑣𝑎𝑖𝑙 𝑒𝑡 𝑎̀ 𝑑𝑒𝑠 𝑣𝑖𝑙𝑙𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑠𝑝𝑒́𝑟𝑒𝑟.
𝐷𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠, 𝑙𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑐ℎ𝑒́𝑠 𝑙𝑜𝑐𝑎𝑢𝑥 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑒́𝑠 𝑝𝑎𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑎𝑖̂𝑐ℎ𝑒𝑟𝑠 𝑠𝑜𝑛𝑡 𝑑𝑒𝑠 𝑙𝑖𝑒𝑢𝑥 𝑑’𝑒́𝑐ℎ𝑎𝑛𝑔𝑒 𝑒𝑡 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑖𝑣𝑖𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́. 𝐼𝑙𝑠 𝑟𝑒𝑛𝑓𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡 𝑙𝑒 𝑙𝑖𝑒𝑛 𝑠𝑜𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑒𝑡 𝑓𝑎𝑣𝑜𝑟𝑖𝑠𝑒𝑛𝑡 𝑙𝑒𝑠 𝑟𝑒𝑛𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑒𝑠 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑎𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠 𝑒𝑡 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑒𝑢𝑟𝑠.
𝑆𝑜𝑢𝑡𝑒𝑛𝑖𝑟 𝑙𝑒𝑠 𝑚𝑎𝑟𝑎𝑖̂𝑐ℎ𝑒𝑟𝑠, 𝑐’𝑒𝑠𝑡 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑖𝑝𝑒𝑟 𝑎̀ 𝑢𝑛 𝑚𝑜𝑑𝑒̀𝑙𝑒 𝑒́𝑐𝑜𝑛𝑜𝑚𝑖𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 ℎ𝑢𝑚𝑎𝑖𝑛 𝑒𝑡 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑏𝑙𝑒, 𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒́ 𝑠𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑡𝑒́ 𝑒𝑡 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑥𝑖𝑚𝑖𝑡𝑒́.
